L'impastatrice planetaria robusta e potente con una vasca da 6 litri (lordi) è ideale per mescolare, impastare, sbattere e miscelare. Il modello è particolarmente adatto per impastare impasti leggeri, montare albumi, panna e simili. Ä. E per la miscelazione di ripieni. Questo modello è dotato di una velocità di lavoro regolabile in continuo per ottenere risultati di miscelazione ideali. Il coperchio paraschizzi con apertura di riempimento consente inoltre di riempire facilmente e senza schizzi.
Modello robusto per mescolare, impastare, montare e miscelare
Mescolare impasti leggeri, pasta choux, purè, ecc.
Impastare impasti leggeri
Montaggio di albume d'uovo sbattuto, panna, ecc.
Miscelazione di ripieni
Velocità di funzionamento a variazione continua
Coperchio di protezione contro gli spruzzi con apertura di ricarica
Robusto alloggiamento in alluminio fuso con aspetto in acciaio inox
Quantità massime di lavorazione con l'utensile appropriato:
Impasto: circa 1,5 - 2 kg (con circa 600 g di farina)
Albume: circa 12 uova
Panna: circa 1 litro
Ripieno di carne: circa 2 - 3 kg
Frusta, miscelatore piatto e gancio per impasto inclusi
Facile da pulire
Opzioni:
Ciotola per impastare, frusta, gancio per impastare, impastatrice piatta come accessori sostitutivi o supplementari
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