Tavolo di preparazione in acciaio inox GASTROLINE

refrigeratoprofessionale

Le combinazioni sono praticamente illimitate. Ecologica. Efficienza energetica. Igienico. Che siano raffreddati centralmente o ad innesto con raffreddamento proprio, i gruppi frigoriferi Salvis-Gastroline possono essere adattati a tutte le esigenze e condizioni del luogo in cui si trovano. Le caratteristiche più importanti sono l'evaporatore avvolto in schiuma nella parete posteriore e il sistema di sbrinamento automatico. Nei modelli con refrigerazione propria, il gas caldo viene utilizzato per lo sbrinamento e l'evaporazione dell'acqua di sbrinamento. I vani refrigerati sono realizzati in un design igienico. I pavimenti sono completamente privi di fughe e hanno un'ulteriore parete divisoria di ritenzione nella parte anteriore. Poiché ogni armadio frigorifero è costituito da un unico pezzo di schiuma ad alta pressione, sono al tempo stesso efficienti dal punto di vista energetico e rispettosi dell'ambiente. I controlli elettronici standardizzati comprendono non solo un sistema di registrazione HACCP integrato, ma anche un'interfaccia RS485 per la lettura dei dati o il monitoraggio remoto. Il clou è il cosiddetto Eco-mode con un pulsante per il risparmio energetico. Nei momenti in cui i gruppi frigoriferi sono utilizzati di rado o non sono mai aperti, come di notte o durante gli orari di chiusura, l'Eco-mode consente di risparmiare fino al 30% di energia. L'arrotondamento delle opzioni disponibili nei comandi dei gruppi frigoriferi Salvis-Gastroline è il display.