Piastra riscaldante elettrica ECO

per ristoranteper cucina professionale

Panoramica
Soluzione d'uso flessibile ed economica per mantenere al caldo prodotti come prodotti da forno e piatti impiattati. Non adatta per contenitori caldi appena usciti dal forno oltre i 100°C.

Caratteristiche

• Disponibile in norma Euro o norma Gastro
• Progettata per mantenere al caldo prodotti da forno, piatti impiattati e articoli simili. Non adatta per casseruole calde o articoli direttamente dal forno con temperatura superiore a 100°C. Per tempi di mantenimento prolungati, si consiglia l'uso in combinazione con un riscaldatore radiante.
• Piastra riscaldante con temperatura fissa di circa 80°C per un mantenimento uniforme
• Esterno interamente in acciaio inox, materiale 1.4301, finitura satinata
• Connessione tramite cavo di ca. 1,4 m con spina Schuko

Varianti
Article No. | Label | Width
4150 | HOTPLATE ECO Euro-Norm | 400 mm
4160 | HOTPLATE ECO Gastro-Norm | 325 mm

Caratteristiche tecniche

• Tipo di prodotto: Piastra per mantenimento del calore per alimenti
• Uso previsto: Mantenimento al caldo di prodotti da forno e piatti impiattati (non per articoli >100°C direttamente dal forno)
• Temperatura fissa: ca. 80°C
• Materiale esterno: Acciaio inox (materiale 1.4301), finitura satinata
• Connessione: Cavo ca. 1,4 m con spina Schuko
• Norme disponibili: Euro e Gastro
• Accessorio consigliato per mantenimento prolungato: riscaldatore radiante