Lavastoviglie a tunnel WD-40BRE

per cateringda appoggioecologica

Breve descrizione

• Per lavaggio automatico di vassoi ad alta capacità
• Semplice da usare tramite il pannello di controllo WD-Touch
• Risultati ottimali di lavaggio e asciugatura
• Basso consumo energetico
• Recupero di calore ECO-FLOW

Descrizione
Lavastoviglie per vassoi progettate per l'integrazione con sistemi automatici di movimentazione vassoi per massimizzare la produttività e ridurre la manipolazione manuale. Il WD-40BRE è composto da una zona di prelavaggio, una zona di lavaggio chimico, una zona di risciacquo finale e una zona di asciugatura efficiente. Il sistema di alimentazione intelligente, combinato con il lavaggio dei vassoi in posizione verticale, assicura alta capacità e ottimale utilizzo delle funzioni di lavaggio e asciugatura.

Caratteristiche principali

• Recupero di calore ECO-FLOW per ridurre il consumo energetico
• Isolamento acustico e termico per migliorare l'ambiente di lavoro
• Ampie porte scorrevoli ben bilanciate che facilitano la pulizia interna
• Progettazione user-friendly e lunga durata
• Facilità di manutenzione: accesso frontale a tutti i componenti per il servizio
• Controllo elettronico con funzione HACCP per monitorare il processo di lavaggio

Vantaggi

• Movimentazione efficiente dei vassoi: supporta movimentazione manuale o automatizzata per ridurre la manodopera
• Sistema di carico brevettato con vassoi lavati in verticale per elevata capacità e asciugatura efficiente
• Funzioni intelligenti come il recupero di calore ECO-FLOW che trasferisce l'energia del vapore all'acqua in ingresso

Prestazioni

• Capacità: 1.200 vassoi/ora
• Dimensione max vassoio: 580x530 mm

Specifiche tecniche

• Modello: WD-40BRE
• Tipo prodotto: Lavastoviglie compatta per vassoi per sistemi automatici
• Zone di lavaggio: Prelavaggio, lavaggio chimico, risciacquo finale
• Asciugatura: Zona di asciugatura efficiente
• Pannello di controllo: WD-Touch
• Capacità: 1.200 vassoi/ora
• Dimensione max vassoio: 580x530 mm
• Indicazione numero pasti: Più di 1.600 pz
• Risparmio energetico: Recupero di calore ECO-FLOW
• Isolamento: Isolamento acustico e termico
• HACCP: Sistema di controllo elettronico con monitoraggio HACCP
• Manutenibilità: Accesso frontale a tutti i componenti per una facile manutenzione
• Nota di costruzione: Vassoi lavati in posizione verticale per utilizzo ottimale
• Origine: Fabbricato in Svezia