- Tipo
- planetaria
- Applicazioni
- per pasticceria, per panifici
- Accessorio incluso
- con gancio a spirale
- Caratteristiche della vaschetta
- con vasca fissa
- Caratteristiche della testa
- a testa fissa
- Tipo di protezione
- con griglia di protezione metallica
- Indice di protezione
- IP53, IP54
- Altre caratteristiche
- professionale
- Alimentazione elettrica
- 400 V trifase
- Installazione
- a pavimento
- Capacità
60 l, 100 l, 140 l
(16 gal, 26 gal, 37 gal)
- Velocità dell'accessorio
Min.: 47 rpm
(295 rad.min-1)
Max.: 292 rpm
(1.835 rad.min-1)
- Potenza
3.000 W, 4.000 W, 7.500 W
(4,08 hp, 5,44 hp, 10,2 hp)
- Larghezza della macchina
761 mm, 801 mm, 863 mm
(30 in, 32 in, 34 in)
- Profondità della macchina
1.372 mm, 1.848 mm, 2.033 mm
(54 in, 73 in, 80 in)
- Altezza della macchina
1.848 mm, 2.033 mm, 2.057 mm
(73 in, 80 in, 81 in)
- Peso della macchina
330 kg, 450 kg, 500 kg
(728 lb, 992 lb, 1.102 lb)