« Inossidabile - spazzole, nero & di rame
Lo stile di Maarten Baas è immediatamente riconoscibile nel suo insieme della coltelleria. Le forme imprecise e quasi infantili possono essere vedute in molti dei suoi impianti (come scolpisca le serie 2007, l'insieme aleatorio di servizio di armonia dal 2010 ed i vari impianti liberi). Il coltello, la forcella, il cucchiaio da tavola ed il cucchiaino sembrano andare direttamente dallo schizzo alla fabbrica. Bela: «C'è spesso moltissima bellezza in uno schizzo rapido, ma quelle linee spontanee si perdono spesso in un processo industriale.» Una caratteristica di questo insieme della coltelleria è il bordo irregolare di zigzag del coltello. Un intervento apparente semplice, che è precisamente la parte di produzione più difficile.
Il coltello da tavola ha spazzolato lo stainless \ /html»
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