Macchina confezionatrice sottovuoto da incasso V6000 14

Il cassetto sottovuoto V6000 sigilla gli alimenti per la cottura sottovuoto e per la loro porzionatura, conservazione e marinatura, per un’esperienza culinaria a cinque stelle. Cottura sous-vide professionale L’eliminazione dell’aria e quindi dell’ossigeno mediante la sigillatura sottovuoto, prepara in modo ottimale gli alimenti per la cottura sous-vide nel forno a vapore combinato con funzione Vacuisine. La precisione e la delicatezza di questo programma automatico consentono di riprodurre a casa risultati di un ristorante di alto livello. Conservazione prolungata degli alimenti La sigillatura sottovuoto prolunga la durata di conservazione dei prodotti freschi e degli alimenti preparati. Gli alimenti possono essere infatti suddivisi in porzioni, conservati, marinati e richiusi in un sacchetto sottovuoto, proteggendo e preservando le loro proprietà sensoriali e nutrizionali.