I lavandini ed i dispersori con i montaggi classici dell'acqua, regolati in un senso comune, sono una fonte di trasferimento dei batteri che rimangono accei la superficie e se la zona della preparazione o della cucina requented da più persone tali trasferimenti dei batteri sono abbastanza probabili. I nuovi campioni di risanamento già che esistono in determinati paesi europei, o attualmente nell'ambito della preparazione, richiedono che ogni posto di lavoro be sia fornito di questi (contatto della mano) lavandini di acciaio inossidabile senza contatto.
I lavandini ed i dispersori con i montaggi classici dell'acqua, regolati in un senso comune, sono una fonte di trasferimento dei batteri che rimangono accei la superficie e se la zona della preparazione o della cucina è frequentata da più persone tali trasferimenti dei batteri sono abbastanza probabili. I nuovi campioni di risanamento già che esistono in determinati paesi europei, o attualmente nell'ambito della preparazione, richiedono che ogni posto di lavoro be sia fornito di questi (contatto della mano) lavandini di acciaio inossidabile senza contatto.
Dati di Technická
Un meccanismo semplice misura sotto il lavandino - spingere la leva anteriore di acciaio inossidabile a forma di con il suo ginocchio apre una valvola speciale, cosiddetto “miscelatore„, che “mescola„ l'acqua calda e fredda (collegata alla valvola del rifornimento) alla temperatura voluta. Questa valvola apre il rifornimento idrico che allora fornisce l'acqua al lavandino come sempre. Quando la leva anteriore è liberata la valvola è immediatamente chiusa.
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