I silos per caffè verde sono contenitori di stoccaggio progettati per conservare e proteggere i chicchi di caffè crudi prima della lavorazione. Sono quindi essenziali per garantire la freschezza e la qualità del caffè e il loro uso è comune nell'industria del caffè in tutto il mondo. Rappresentano la prima fase dell'installazione. Questi silos hanno le seguenti caratteristiche:
Consegna di caffè verde in formato sfuso, big bag e standard.
Trasportatori pneumatici e meccanici
Silo a forma di cubo o ottagonale
capacità di 4-500 tonnellate
Sistema di pulizia volumetrico e densimetrico ad alta capacità
Alimentazione della sezione di tostatura per origine o miscela
Pannello di controllo PLC e touch screen a colori SIEMENS/AB
I silos di tostatura sono contenitori progettati per immagazzinare e conservare il caffè appena tostato. Assicurano inoltre che il caffè mantenga il suo aroma e il suo gusto, oltre a proteggerlo dall'umidità, dalla luce e dall'ossidazione. Di conseguenza, contribuiscono anche a mantenere l'igiene e la qualità del caffè, evitando la contaminazione da polvere e altri agenti inquinanti. Hanno le seguenti caratteristiche:
Consegna del caffè tostato dal ricevimento della torrefazione
Pulizia del caffè mediante pressione negativa
Silos a forma di cubo o ottagonale
Degassificazione del caffè tostato per caffè naturale o torrefatto
Sistema di miscelazione delle origini
Alimentazione della sezione di macinazione o confezionamento.
Pannello di controllo PLC e touch screen a colori SIEMENS/AB
I silos per caffè macinato sono contenitori ermetici e a prova di polvere progettati per immagazzinare e conservare il caffè macinato in modo sicuro ed efficiente. Inoltre, la loro funzione principale è quella di mantenere il caffè fresco e di proteggerlo dalla luce, dall'aria e dall'umidità, i tre fattori che contribuiscono alla perdita di aroma e di gusto del caffè.
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