Distributore di bevande da bancone PH61

professionale

Offre quattro gusti di frullato separati: cioccolato, vaniglia, fragola e un gusto opzionale. Erogazione controllata delle porzioni per la produzione di frullati ad alto volume. SISTEMA DI TRATTAMENTO TERMICO Fornisce un ciclo giornaliero di riscaldamento e raffreddamento per mantenere in sicurezza i prodotti lattiero-caseari fino a due settimane prima che sia necessario un completo smontaggio e pulizia. CILINDRO DI CONGELAMENTO Uno, 7 quart (6,6 litri) DOSATORE DI MISCELA Uno da 20 quart (18,9 litri). Refrigerato per mantenere la miscela al di sotto dei 5ºC (41ºF). SPIE LUMINOSE. La spia Mix Low lampeggia per avvisare l'operatore di aggiungere miscela. Quando la spia Mix Out lampeggia, l'unità passa automaticamente in modalità Standby per evitare danni CONTROLLI ELETTRONICI La viscosità viene misurata continuamente per fornire frullati di qualità costante. Il display a cristalli liquidi (LCD) identifica le temperature nella tramoggia o nel cilindro di congelamento in qualsiasi momento del funzionamento. È possibile visualizzare la cronologia delle temperature e dei tempi degli ultimi 13 cicli di riscaldamento. STANDBY Durante i lunghi periodi di inattività, la funzione di standby mantiene la temperatura del prodotto nella tramoggia di miscelazione e nel cilindro di congelamento. SISTEMA SYRUP La selezione dei gusti del frullato avviene tramite touch pad. Un compressore d'aria autonomo eroga lo sciroppo per shake da tre serbatoi da 1 gallone (3,8 l) situati nel vano anteriore inferiore. La miscela di shake e lo sciroppo congelati si mescolano automaticamente per erogare il gusto scelto. Usare solo sciroppo monodose, privo di polpa e semi.