Distribuisce e conserva le patatine fritte congelate direttamente nel cestello della friggitrice. Garantendo che le patatine fritte siano cotte da congelate, si ottiene una migliore qualità, consistenza e resa del prodotto
CARATTERISTICHE
Distribuisce e conserva le patatine fritte surgelate direttamente nel cestello della friggitrice. Garantendo che le patatine fritte siano cotte da surgelate, i risultati migliorano la qualità del prodotto, la consistenza e la resa. L'unità è progettata per una semplice pulizia quotidiana dell'armadio e del filtro di refrigerazione. Fornisce uno stoccaggio fino a otto cestelli, una configurazione flessibile per l'apertura della porta a sinistra o a destra. Sistema di refrigerazione ecologico autonomo che utilizza R290 con costruzione a parete fredda
DISPENSAZIONE
Il sistema di erogazione automatico permette all'operatore di riempire due cestini contemporaneamente facendo scorrere i cestini nella posizione di riempimento. Un sistema di pesatura elettronico permette un livello di riempimento del cestello controllato dalle porzioni. L'unità incorpora un sensore induttivo per assicurare il corretto posizionamento del cestello prima dell'erogazione
FUNZIONAMENTO
Il funzionamento del distributore di alimenti surgelati R280 è facilmente controllato da un interruttore di alimentazione, da due tasti di controllo delle porzioni e da una serie di funzioni di menu situati sul pannello di controllo dell'operatore. Il display di controllo a LED è utilizzato per la calibrazione e la diagnostica del sistema. La doppia serie di tasti di controllo delle porzioni (lato sinistro e lato destro) è utilizzata per selezionare il peso del cesto desiderato e lampeggia per indicare all'operatore che la tramoggia è vuota.
CAPACITÀ DEL CESTELLO
8 cestelli
INSTALLAZIONE
Pavimento
SISTEMA DI REFRIGERAZIONE
Uno, R290
RAFFREDDATO AD ARIA
Minimo 4 in. (101,6 mm) posteriore e 2 in. (508 mm) di spazio laterale
LUNGHEZZA DEL CAVO DI ALIMENTAZIONE
8 ft. (2,43 m)
DIMENSIONI L/D/H (IN/MM)
28-1/2" (w)
73 cm (l)
32" (d)
81 cm (d)
74-3/4 " (h)
190 cm (h)
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