Smoki Maxi Grill è la soluzione ideale per eliminare i grassi e la fuliggine prodotti dalla tua griglia, fino ad una portata di 10.000 m³/h
Lo Smoki Max Grill consente un abbattimento della fuliggine e dei grassi del 95%.
Il fumo proveniente dal vostro forno a legna entra nell’abbattitore, dove viene investito da un lavaggio ad acqua creato dagli speciali ugelli di un collettore e spinto verso le tre sezioni di filtri per l’intercettazione dei grassi: 2 separatori di gocce intervallati da una rete metallica. In questo modo la fuliggine ed i grassi precipitano nell’acqua presente nella parte interna della macchina. Il fumo ripulito esce dalla parte opposta e prosegue il suo percorso all’interno della canna fumaria.
Il sistema di lavaggio è a ricircolo d’acqua gestito da un’elettropompa. Mentre il sistema di lavaggio a ricircolo funziona, un’elettrovalvola immette acqua pulita all’interno dell’abbattitore e la stessa quantità d’acqua, che non è evaporata, viene smaltita dallo scarico fogna. Questo sistema permette un efficace lavaggio limitando il consumo d’acqua.
L’ installazione dei nostri abbattitori è facile e versatile. L’abbattitore Maxi Grill può essere installato in qualsiasi punto della canna fumaria in uscita dal vostro forno, sia all’interno che all’esterno del vostro locale. Per un’installazione esterna forniamo anche l’apposito pannello protettivo per tutelare la macchina dagli agenti atmosferici. I requisiti necessari sono un carico acqua dalla rete idrica, uno scarico fogna ed un collegamento elettrico per l’alimentazione della macchina.