Le vetrine su misura per carni realizzate da Smart Ice Italy sono ideali per l’esposizione e per la frollatura delle vostre migliori carni.
Questi armadi refrigerati sono lo strumento ideale per valorizzare i vostri migliori tagli di carne ed invogliare i clienti al consumo.
La struttura degli armadi su misura è costruita interamente in acciaio AISI 304 unitamente a vetro camera extrachiaro creando un binomio perfetto.
Sono dotati di luci LED, dimmerabili, in modo da regolare l’intensità della luce per valorizzare i prodotti esposti al loro interno.
L’intervallo di temperatura è +2°C+4°C con la possibilità di aggiungere il sistema per la regolazione attiva dell’umidità da 40% al 95% che garantisce una perfetta frollatura al fine di ottenere una straordinaria morbidezza e un sapore intenso.
La vetrina refrigerata all’ interno sarà allestita con tubi in acciaio per appendere le varie pezzature di carne e con ripiani orizzontali. Inoltre la vetrina sarà completa di lampada UV germicida, un alleato utile per eliminare fino al 99% di batteri, virus, germi, muffe e allergeni da qualsiasi superficie.
Le porte degli armadi per carni possono essere a battente o scorrevoli a seconda delle vostre esigenze con la possibilità di installare serrature per consentire l’accesso al personale di servizio.
Affidarsi così alle vetrine progettate e realizzate dalla nostra azienda significa scegliere esclusivamente il meglio del settore in qualità ed estetica.