Holly, il cui nome prende ispirazione dalla protagonista di Colazione da Tiffany poichè ricorda i cappelli a falda larga usati nel film, è stata progettata dalla designer Francesca Smiraglia.
Realizzata da Siru, la struttura è in acciaio verniciato colore rosso o ruggine, imponente e allo stesso tempo leggera alla vista, ingloba la luce creando atmosfere degne di essere vissute.