Macinacaffè professionale MYTHOS 1

Mythos 1 è il compagno ideale di ogni macchina professionale per caffè espresso; è l’indispensabile attrezzatura per il barista che vuole essere sempre sicuro di offrire il massimo della qualità. Dedicato a Locali con alto volume di vendita Locali food-service Coffee shop Coffee corners Vantaggi TECNOLOGIA CLIMA PRO La temperatura delle macine ha un grande impatto nella costanza delle dosi, con l’innovativa tecnologia 'Clima pro' Nuova Simonelli ha introdotto nel Mythos 1 una gestione intelligente della temperatura della camera di macinatura che è in grado di garantire una costanza della dose e soprattutto una migliore qualità estrattiva dell’espresso. Con il sistema “Clima Pro”, il Mythos 1 on demand sale, dal punto di vista tecnologico, al livello ‘top’ SISTEMA CLUMP CRUSHER L’innovativo sistema ‘Clump Crusher’ garantisce, con qualsiasi tipo di caffè, la massa regolare del flusso evitando, da un lato, la creazione di grumi di caffè (clump) e, dall’altro, l’effetto dell’elettricità statica delle particelle di caffè macinato. GANCIO PORTAFILTRO Uno degli accorgimenti ergonomici migliori e funzionali al lavoro del barista: meno stress al polso, solito a ripetere determinate operazioni, e praticità durante la fase di riempimento. FRONTALE ERGONOMICO Il nuovo frontale a vista consente il pieno controllo di ogni operazione. Le luci a LED garantiscono l’illuminazione della parte operativa anche in ambienti bui. TRATTAMENTO NANOTECH DELLE MACINE Il trattamento nanotech permette di modificare le caratteristiche molecolari dell’acciaio inox così come del titanio assicurando la massima garanzia di igiene e, allo stesso tempo, semplificando il lavoro di pulizia del barista.