Forno per pizza commerciale a doppia camera. Porta larga.
Capacità: 12 pizze Ø 300 mm.
Versione a porta larga per il massimo comfort.
Termostati indipendenti e regolabili in ogni camera.
Indicatore di temperatura indipendente.
Risparmio energetico grazie a materiali ad alto isolamento.
Carattere e porte in acciaio inossidabile.
Guarnizione della porta in grado di resistere alle alte temperature.
Facile azionamento della porta per la pulizia e la manutenzione.
Camera di cottura in acciaio inox con focolare singolo in pietra per piano.
Dotato di illuminazione interna.
Completo di sfiato del vapore di Ø80 mm.
Scheda tecnica
Termostato: 60 ºC - 450 ºC
Nº di pizze: 12
Diametro della pizza: Ø 300 mm
Camere: 2
Carico totale: 14400 W
Dimensioni interne
Larghezza: 1050 mm
Profondità: 700 mm
Altezza: 145 mm
Dimensioni esterne (LxPxH)
Larghezza: 1360 mm
Profondità: 1120 mm
Altezza: 770 mm
Peso netto: 200 Kg
Dimensioni in scatola
870 x 1240 x 1500 mm
Peso lordo: 202 Kg.
Equipaggiamento opzionale
Supporto in acciaio inossidabile per PL-6W/PL-6+6W.
Accessori
Supporto per forno per pizza
---