Sono disponibili i classici gastrocontenitori in acciaio inossidabile:
GN1/1
dimensioni: 530 x 325 mm
modello: GND1/1
GN2/3
dimensioni: 354 x 325 mm
modello: GND2/3
GN2/1
dimensioni: 650 x 530 mm
modello: GND2/1
Profondità (mm) -
Uso consigliato
20* - patate arrosto, involtini di carne avvolti in un foglio di alluminio
40 - polpettone, carne arrosto, pesce arrosto, pesce arrosto, pesce alla griglia, anatra, oca, cotolette non impanate, filetti di pesce
65 - cavolo maiale in camicia, peperoni ripieni, arrosto di maiale, arrosto di manzo, riso, patate arrosto, pasta al forno
100 - preparazione di salse, cottura del riso, stufato di carne
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