Sirio-Q
Category: Macinacaffè Premium
Sirio-Q arriva per rivoluzionare il modo di macinare il caffè.
Questo nuovo strumento è nato per soddisfare le esigenze dei baristi in costante ricerca di un caffè dall’equilibrio perfetto e dall’aroma eccelso.
Diversi anni di sperimentazione e costanti miglioramenti hanno portato alla raccolta di risultati che hanno favorito la nascita di nuovi metodi, tecnologie e parametri da osservare.
Il concetto the shape of the coffee powder è il risultato di queste ricerche che dimostrano l’importanza fondamentale della granulometria e dell’uniformità delle particelle del caffè macinato.
Sirio-Q è il primo macinacaffè della nuova visione di Quamar che concretizza al massimo questo principio.
Motore Brushless
– potenza erogabile fino a 1000W
– eroga esclusivamente la potenza necessaria per vincere lo sforzo richiesto durante la macinazione
– basso consumo energetico
– riduzione del riscaldamento della camera di macinazione
– stabilità della dose
– costante velocità di rotazione
– estremamente silenzioso
– velocità regolabile a 900 – 1200 – 1500 rpm
Sistema di trasmissione
– metodo innovativo di collegamento (patent pending)
– motore e camera macinante indipendenti
– trasferimento termico minimizzato
– annulla i movimenti micrometrici causati dalla dilatazione dei materiali surriscaldati
– comparto macinante estremamente stabile
– costante velocità di rotazione
Macine
– piane da 77 mm
– verticali per minimizzare la ritenzione
– design innovativo (patent pending)
– allineamento preciso e distanza equilibrata
– controllo micrometrico del range di macinazione tramite ghiera frontale