Forno a pizza professionale MILLENNIUM VALIDO EVO

elettricoa libera installazionea 2 camere

COME PUO’ AIUTARTI MILLENNIUM VALIDO? Performance Con la sua potenza garantisce ottime prestazioni di cottura. Costruito interamente in acciaio inox, facilita cottura e doratura del prodotto. Produttività Perfetto per una produzione intensa: fino a 96 pizze/ora (Ø 35 cm) col modello 1235L. Versatilità Per adattarsi ad ogni modalità lavorativa, il forno può essere realizzato con porta apribile dal basso verso l’alto. Cottura personalizzata Puoi controllare la cottura in ogni momento, decidendo i parametri per ottenere la pizza che vuoi. Convenienza È il n. 1 se vuoi aprire una pizzeria o ampliare la tua attività grazie all’ottimo rapporto qualità/prezzo. Controllo della potenza e dei consumi Grazie alla precisione nella regolazione della temperatura, puoi programmare la cottura controllando la potenza e quindi anche i consumi. Modelli Disponibili in diverse dimensioni a 1 o 2 camere. 7 modelli (4 monocamera e 3 bicamera). Design moderno e rigoroso per un forno dalle grandi performance. Ti permette di realizzare una cottura tradizionale sia a mattone sia in teglia. Il pannello di controllo digitale regola indipendentemente le resistenze di cielo e platea di 20 posizioni (tuning 5%). È dotato di un comando camino manuale per un’esatta espulsione dei fumi.