Cella di riposo per impasto professionale FUSION COMPACT

cella di riposo per impasto professionale
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Caratteristiche

Specificazioni
professionale

Descrizione

La Fusion Compact è una versione più piccola della popolarissima Fusion Bread Plant, ma con un Prover Intermedio più piccolo. Si compone di tre componenti: un Divisore Volumetrico, un Intermediate Compact Prover e una Metro Moulder. Il Fusion Compact è in grado di dividere, provare e sagomare fino a 960 pezzi all'ora, gestendo un intervallo di peso del prodotto compreso tra 250g-1000g. Questa panificio compatto richiede meno di 4 m2 di spazio in cui operare e anche le aziende con spazi ristretti possono ora trarre vantaggio dai risparmi sui costi e dall'aumento della produttività che una panificio Mono Bread Plant può offrire. - Gamma di peso del prodotto tra 250g-1000g - Produce fino a 960 pezzi all'ora - 88 tasche di plastica forate per evitare che la pasta si attacchi - Costruzione igienica in acciaio inox per una pulizia facile e veloce - Ingombro ridotto che ne consente l'utilizzo dove lo spazio è prezioso - Adatto per la produzione di una gamma di prodotti, tra cui pane di latta, bloomer e piccoli bastoncini - Disponibile nella configurazione per mano destra e sinistra - Eccezionale precisione di peso, dimensioni e forma del prodotto per un controllo totale della qualità e della consistenza del prodotto - Il semplice utilizzo da parte di una sola persona riduce i costi di manodopera - Il processo completamente automatizzato richiede un intervento minimo - Possibilità di aggiungere un arrotondatore conico per creare l'ultima macchina per la lavorazione dell'impasto

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VIDEO

* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.