Cella di fermentazione controllata GV
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Caratteristiche
- Altre caratteristiche
- controllata
Descrizione
Prove di ritardato: il modo giusto
Il ritardante di lievitazione MIWE GV è specifico per la lievitazione di impasti lunghi a basse temperature sopra lo zero (da -5 °C a +15 °C), il che lo rende uno strumento ideale per tutti i panettieri ambiziosi che vogliono stupire i loro clienti con prodotti migliori e più aromatici.
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Cataloghi
GVA / GVA e + / GUV / GV
6 Pagine
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.