Quadro di distribuzione 4180

Tecnologia di supporto per banco cottura
La tecnologia di supporto offre l'integrazione posteriore e l'accesso per la manutenzione degli apparecchi da cucina professionali, comprensiva di moduli generatore a induzione, quadro elettrico e interruttore generale bloccabile. Centralizza cablaggio, interfacce idrauliche e raffreddamento per semplificare installazione e interventi.

Vantaggi

• Moduli generatore a induzione rimovibili con filtro aria separato
• Quadro elettrico centrale con aree separate per elettricità e idraulica
• Interruttore generale bloccabile per la manutenzione in sicurezza
• Comparto idraulico dedicato
• Cablaggio centralizzato e canaline nella sotto-struttura del banco cottura

Induction foot
I moduli generatore a induzione includono un filtro aria separato, removibile senza attrezzi, per il raffreddamento dell'elettronica e sono protetti contro gli schizzi. I generatori sono montati su guide per una facile rimozione e manutenzione; ogni piastra è alimentata da un proprio generatore per sostituzione modulare e isolamento dei guasti.

• Generatori installati nella sotto-struttura del banco cottura
• Ogni piastra alimentata da un generatore individuale
• Monitoraggio della temperatura dell'elettronica di potenza
• Filtro grassi lavabile in acciaio inox (CNS), facile da smontare
• Percorso dell'aria di raffreddamento ottimizzato per evitare cortocircuiti d'aria

Quadro elettrico
Scatola di giunzione separata in aree elettrica e idraulica. Tutti i cablaggi e le tubazioni del banco cottura sono instradati per ridurre i lavori in cantiere. Le connessioni elettriche sono terminate in una scatola di giunzione centrale; pannelli laterali avvitati con sistema di bloccaggio per accesso sicuro.

Interruttore generale
Interruttore di manutenzione bloccabile per l'interruzione su tutti i poli, con spia che indica lo stato di assenza di tensione. L'interruttore fornisce la disconnessione diretta dell'alimentazione del banco cottura per interventi in sicurezza.

Specifiche tecniche:
Induction foot - Dimensioni:
250 x 450 x 560 mm
350 x 450 x 560 mm
350 x 250 x 560 mm

Quadro elettrico - Opzioni:
con morsetti / con scheda elettrica

Caratteristiche principali / specifiche tecniche

• Filtro aria separato per il raffreddamento dell'elettronica (rimovibile senza attrezzi); generatori su guide per facile rimozione e manutenzione
• Monitoraggio temperatura per l'elettronica di potenza; filtro grassi CNS lavabile; percorso aria ottimizzato
• Dimensioni induction foot: 250 x 450 x 560 mm; 350 x 450 x 560 mm; 350 x 250 x 560 mm
• Scatola di giunzione separata in aree elettrica e idraulica; terminazioni elettriche centralizzate; pannello laterale avvitato con sistema di bloccaggio
• Opzioni quadro elettrico: con morsetti / con scheda elettrica
• Interruttore di manutenzione bloccabile su tutti i poli con spia che indica lo stato senza tensione; disconnessione diretta dell'alimentazione
• Comparto idraulico, cablaggio centralizzato e canaline per un'installazione sicura e durevole