Insalatiere
Adatte alla presentazione dei cibi e delle insalate all’interno delle aree free flow dei locali di ristorazione.
Infrangibili e resistenti agli urti: massima sicurezza per il personale addetto alle cucine.
Leggere e indeformabili, pratiche da maneggiare.
Nella versione trasparente, permettono di identificare facilmente il contenuto al loro interno.
Nella versione colorata, i colori sono studiati per esaltare la presentazione del cibo.
Superficie ad alta brillantezza con finitura antigraffio.
Utilizzabili dal freezer al forno a microonde, anche direttamente.
Non sono fredde al tatto quando vengono estratte dal freezer.
Disponibili nei formati:
diametro 200 mm;
diametro 250 mm;
diametro 300 mm;
diametro 380 mm (solo versione trasparente).
Consentono di operare correttamente in ambiente HACCP.
Non trattengono l’unto, né gli odori.
Facilmente lavabili e sanificabili (anche in lavastoviglie), secondo quanto prescritto dal regolamento 852/2004/CE (HACCP).
CARATTERISTICHE TECNICHE
Prodotte in policarbonato Diamond Line Melform.
Fondo rinforzato con profilo d’appoggio costante
Bordo arrotondato “salvagoccia”
Temperatura di utilizzo da –40° a +120°C
AVVERTENZE
Per il lavaggio degli articoli in policarbonato si consiglia l’utilizzo di detergenti con ph neutro, e, in ogni caso, con ph inferiore a 11.
L’utilizzo di detergenti fortemente alcalini (ph>11) o a base di alcool, solventi clorurati, ammoniaca e l’impiego di spugne abrasive potrebbe danneggiare irrimediabilmente i prodotti.