LEGNO DI FINE PIANO
IN COLLABORAZIONE CON BILLOT CHABRET
L'arte del legno di testa
Billot Chabret è lo specialista francese di taglieri e tavole per l'industria alimentare.
Per La Cornue®, Billot Chabret ha progettato un blocco "double-face" che, proprio come i fornelli La Cornue®, offre ai privati lo stesso livello di prestazioni e stile dei professionisti:
un lato liscio per preparare o tagliare frutta e verdura
un lato con scanalature e fossato per incidere la carne come uno chef
In linea con la tradizione bicentenaria della lavorazione del legno, realizzata da artigiani che hanno continuato a dimostrarne la durata nel corso degli anni, questi taglieri sobri sono resistenti alle lame e al calore diretto
sono disponibili 2 versioni:
Il tagliere in legno di carpino che piace per il suo stile pratico ed elegante
Il tagliere in noce, che seduce per la finezza e l'intensità delle sue venature
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