La linea EVOLUTION è stata studiata per soddisfare le esigenze di ogni cliente grazie ai diversi accessori installabili, riuscendo a coniugare grandi carichi di lavoro ed ottimizzando gli spazi a disposizione, semplificando il lavoro dell’operatore e riducendo i consumi. I modelli di questa linea sono dotati di un doppio sistema di filtraggio che trattiene tutti i residui, le pompe di lavaggio verticali ed i bracci di lavaggio in acciaio inox garantiscono invece grandi prestazioni. Evolution è inoltre dotata di porte controbilanciate con doppia parete e sistema di anticaduta e di vasche stampate e arrotondate.
La gamma EVO301-EVO401 (con break-tank installato di serie) è dotata di prelavaggio integrato per eliminare anche le impurità più ostiche, coniugando efficienza e ridotti consumi di acqua. Il consumo elettrico e idrico si adatta alla produttività richiesta, per ottimizzare sempre i costi in base alle necessità. La pompa di lavaggio a doppia mandata assicura una grande pressione anche contro lo sporco più ostinato mentre il prelavaggio si occupa dei residui maggiori, raccogliendoli in un filtro a cassetto facilmente svuotabile. La zona di asciugatura sfrutta l’aria a bassa temperatura per trattare con delicatezza anche le stoviglie più sensibili. L’apertura utile di 450 mm permette l’introduzione di una vasta gamma di piatti, cassette, teglie, pentole ed utensili vari.