Cella di fermentazione intermedi MB
mobile

cella di fermentazione intermedi
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Caratteristiche

Altre caratteristiche
intermedi, mobile

Descrizione

CA MERA DI REPOSO Robusta e silenziosa Comando con pedale Prese elettriche per formatrice e spezzatrice MB è una gamma di cella di lievitazione con carico e scarico manuale. Spesso abbinata ad una spezzatrice idraulica e formatrice (verticale o orizzontale) collocata sopra, consente di far lievitare la pasta dopo la fase di spezzatura e prima della formatura. Si rivolge, in particolare, agli artigiani desiderosi di rispettare in modo ottimale la pasta. Con 3 capacità, la sua capienza va esaminata in base alla capacità dell’impastatrice per ottimizzare la produzione. Le tramogge standard consentono di caricare pastoni fino a 650 g. Dotata di prese elettriche per formatrice e spezzatrice, ha un pulsante di comando manuale destra/sinistra oltre ad un comando mani libere molto ergonomico. Trattamento germicida opzionale per una maggiore igiene. CARATTERISTICHE POTENZA MOTORE IN 230/ 400 V TRIFASE - 0,25 KW LUNGHEZZA/LARGHEZZA TRAMOGGE (IN CM) - 106/14 NUMERO DI TRAMOGGE - 33 CAPACITÀ MAX. (PASTONI 350 G) - 231 PESO NETTO (KG) - 250 LARGHEZZA SGOCCIOLATOIO (IN CM)/NUMERO DI TRAMOGGE - 14/33 - 16/26 MATIÈRE DES AUGES - FELTRO COLORE - BIANCO COMANDO PEDALE - OPZIONALE TRAMOGGE LARGHE (16 CM)/CAPACITÀ BAGUETTE - 182 LAMPADA UV GERMICIDA CON PROTEZIONE - RIPIANO DI ARROTONDAMENTO E CHIUSURA - VASCHETTE SINTETICHE - TRAMOGGE IDROFUGHE (ARCONET®)

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Cataloghi

* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.