Il modello 3.1 è dotato di caldaia in rame con flangia in ottone. Caldaia con isolamento esterno per una maggiore stabilità termica e risparmio energetico.
Il manometro per il controllo della pressione pompa garantisce il corretto processo di estrazione.
Pompa a vibrazione ULKA e pressostato MATER completano le caratteristiche della macchina.