Lavautensili professionale EDI

La serie EDI comprende 5 modelli di lavaoggetti robuste e tecnologicamente avanzate. Grazie ai diversi formati disponibili e alle elevate prestazioni, sono capaci di soddisfare ogni esigenza di lavaggio di pasticcerie, panetterie, macellerie, gelaterie e ristorazione collettiva. Struttura a doppia pannellatura in acciaio AISI 304 Aste di lavaggio e risciacquo rotanti in acciaio inox AISI 304 Porta sdoppiata e controbilanciata di facile apertura Pannello comandi ‘touch screen’ Visualizzatore digitale delle temperature di lavaggio e risciacquo Possibilità di azionare il lavaggio automatico tramite chiusura della porta 4 cicli di lavaggio (breve-medio-lungo-intensivo) Interruzione ciclo con allarme/visualizzazione led Comandi retro-illuminati Fasi di lavaggio e risciacquo programmabili Funzione di auto-pulitura interna Ottima accessibilità all’interno della macchina per facilitare la pulizia quotidiana Interno della macchina completamente arrotondato Filtri vasca in acciaio inox di facile estrazione Pompa dotata di fIltro di aspirazione per evitare l’ingresso e il deposito di sporco e residui nel circuito di lavaggio Pannello comandi a bassa tensione (12 V) Protezione comandi (IP53) contro i getti d’acqua Microinterruttore di fermata del ciclo in caso di apertura accidentale della porta Sistema BREAK TANK (BT) di serie su tutti i modelli. Questa esclusiva tecnologia: assicura che il risciacquo avvenga a pressione e temperatura costanti impedisce di effettuare cicli di lavaggio in assenza di acqua impedisce il ritorno dell'acqua del boiler nella rete idrica evita la contaminazione della rete idrica include pompa di aumento pressione standard