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Congelatore professionale Conservateurs positifs à portillonsad armadiobianco
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Caratteristiche
- Tipo di mercato
- professionale
- Tipo
- ad armadio
- Finitura
- bianco
Descrizione
Progettati per il congelamento rapido (-35°C) di prodotti alimentari (temperatura al cuore a -18°C) su vassoi e la successiva conservazione dei prodotti, i congelatori-conservatori sono stati progettati per garantire che i prodotti lavorati siano privi di gelo.
Profondità singola (1 piastra 400×600 mm per livello) Capacità di congelamento orario di 25 kg.
Destinazione:
PASTICCERIA/ PANETTERIA/
Intervallo di temperatura:
Da -38°C a -18°C
Vantaggi:
. Pannello di controllo Bi-Tronic ad altezza d'uomo
. Utilizzo semplice e intuitivo
. Visualizzazione permanente del ciclo in corso e della temperatura interna
. Congelamento con timer e termosensore
. Varie opzioni di sbrinamento
. Segnalazione degli incidenti e allarme acustico
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Cataloghi
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STORAGE - KEEPER - - NEGATIVE/POSITIVE/CHOCOLAT STORAGE
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