Forni elettrici professionali con
misure e ingombri ridotti, progettati per
soddisfare ristoratori e famiglie. Ideali
per la cottura di pizza e focacce sia
direttamente sul piano refrattario che
in teglia. Tutti i forni di questa serie
mantengono gli standard qualitativi dei
modelli più grandi: controllo con termostati
meccanici indipendenti per cielo e platea,
isolamento con lana di roccia evaporata
ad alta densità, piano di cottura in pietra
refrattaria.
Capienza Pizze - 2
Diametro Pizza (cm) - 40
Dimensioni camera LxPxH - 405x405x h.110 mm.
Dimensioni esterne LxPxH - 555x460x h.535 mm.
Voltaggio (V/Hz) - 230-400/3/50 V/Hz
230/1/50 V/Hz
Assorbimento - 4,4 KW
Temperatura di lavoro - 50 – 500 °C
Peso - 46 ca. Kg.