Piatti in porcellana bianca di varie forme e dimensioni e coperchi da buffet coordinati in acciaio inox spazzolato completano la gamma di prodotti InductWarm®. I piatti in porcellana sono adatti per una presentazione attraente e per mantenere i cibi caldi (non per cucinarli!) con tutti gli apparecchi a induzione InductWarm®. I coperchi per buffet trattengono l'umidità intrinseca del cibo per una qualità elevata e duratura. Per saperne di più:
La particolarità del sistema InductWarm® è senza dubbio la nostra porcellana: il rivestimento brevettato sul lato inferiore delle ciotole rende possibile l'effetto induzione. La porcellana rivestita viene poi smaltata prima di essere cotta una seconda volta nel forno. In questo modo la porcellana e il rivestimento si uniscono in modo permanente, rendendola lavabile in lavastoviglie.
In questo modo si ottengono tutti i vantaggi della porcellana dura: è altamente resistente alla rottura ed è un eccellente accumulatore di calore. Inoltre, la nostra porcellana InductWarm® corrisponde alle dimensioni abituali dei piatti gastronorm, consentendo di risparmiare spazio e di maneggiarla con facilità. Senza ulteriori travasi di cibo, i processi di lavoro diventano ancora più efficienti, a tutto vantaggio della qualità degli alimenti.
La porcellana InductWarm® è prodotta esclusivamente da Bauscher, leader mondiale nel settore della porcellana per alberghi. Presentate i vostri cibi, caldi o freddi, nel modo più bello: In porcellana bianca a libera installazione....
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