Il tavolo Maxime rende omaggio a Maxime Gaillard, il nome di un piccolo bistrot parigino aperto nel 1890 e diventato un luogo leggendario della vita notturna parigina. Raggiunto l'apice del suo splendore un secolo dopo, negli anni Ottanta, quando era di proprietà del visionario stilista Pierre Cardin, Maxim's ha accolto per tutta la sua storia la migliore élite francese. La sua struttura è realizzata in legno massiccio e ottone, con un piano in vetro pulito che conferisce raffinatezza e vivacità allo stesso tempo.
---