Lavabicchieri per bar OCEAN 41

per cucina professionale

Lavabicchieri alta 67 cm con cesto da 39x39 cm e luce utile della porta da 32 cm. Grazie alla notevole luce utile della porta e all’utilizzo della pompa di lavaggio a doppia mandata la macchina funziona perfettamente anche come lavapiatti esaltandone la versatilità. L’inserto per i piatti è optional. Per particolari esigenze nel lavaggio dei calici più delicati sono disponibili i cesti in filo con file separate e fondo inclinato fino ad un diametro massimo del calice di 11 cm. Possibilità di utilizzo del programma specializzato per il risciacquo a freddo (ProCold) per i locali che necessitano di una rotazione veloce dei calici. Negli orari di punta per la somministrazione del caffè, le operazioni di lavaggio delle tazzine e relativi piattini possono essere velocizzate con l’utilizzo di una griglia optional che permette di lavare contemporaneamente due cesti: quello delle tazzine nella parte inferiore, quello dei piattini in quella superiore. L’applicazione della griglia nella camera di lavaggio è un’operazione semplice e veloce essendo sufficiente appoggiarla negli appositi supporti. Disponibile anche la versione con cesto tondo in filo diametro 38,5 cm. La dotazione dei cesti è composta da due cesti bicchieri ed un inserto posate. Programmi specializzati: ProPlates, ProWater, ProCold (nella versione CDE).