L’eccellenza nel mondo dei barbecue
Performance di alto livello per ogni tipo di utilizzo, dalle cucine di alta ristorazione agli appassionati di barbecue
DIAMONDFIRE è lo strumento che rivoluzionerà il vostro modo di cucinare
Il nostro barbecue denota caratteristiche tecniche uniche e inconfondibili che abbinano l’eccellenza della cottura allo stile di design moderno e facilmente adattabile a qualsiasi contesto abitativo e ristorativo.
Funzionalità
Il cassetto raccogli cenere consente di controllare l’apporto di ossigeno per regolare la combustione, riducendo sensibilmente il fumo e permettendo una trasformazione della legna in brace in tempi minori
Cottura
DIAMONDFIRE ha una doppia zona di cottura: la prima diretta sulla griglia, posta proprio sopra il braciere, la seconda sulla pietra lavica di origine vulcanica che raccoglie e separa i grassi
Design
Lo stile moderno, i materiali di pregio e le finiture ricercate rendono il barbecue un elemento caratterizzante e attrattivo di ogni location