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Affettatrice per pesce SALMON
manualeper l'industria agroalimentareper ristorante

affettatrice per pesce
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Caratteristiche

Prodotto alimentare
per pesce
Modo di funzionamento
manuale
Tipo di mercato
per l'industria agroalimentare, per ristorante, per cucina professionale, per ristorante gourmet, per catering
Utensile di taglio
a lama circolare
Materiale
in alluminio
Spessore delle fette

Min.: 1 mm
(0 in)

Max.: 17 mm
(0,7 in)

Potenza motore

0 kW
(0 hp)

Lunghezza

625 mm
(25 in)

Larghezza

585 mm
(23 in)

Altezza

460 mm
(18 in)

Peso

50 kg
(110 lb)

Descrizione

Affettare il salmone con la vostra affettatrice DEKO HOLLAND! Intervallo di temperatura : - 7° C / - 10° C Lama : ø 300 mm Angolo di taglio : 30° - 10 Spessore di taglio : 0,5 mm - 15 mm Tensione : 230/1/50 Hz Potenza : 0,25 kW Lunghezza : 620 mm Larghezza : 600 mm Altezza : 570 mm Peso: 50 kg * Piastra di base, piastra di guida e scivolo per salmone in acciaio inox. * Tutte le altre parti sono in alluminio. * Angolo di taglio regolabile in continuo da 30° a 10°. * Il dispositivo di affilatura integrato consente una riaffilatura facile e precisa del coltello. Disponibile anche con bilancia incorporata da 1000 gr

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Cataloghi

* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.