Vasca refrigerata ad isola COUNTERS STANDARD DRY-COLD POZZETTI

per credenzafreddo ventilatoprofessionale

I pozzetti gelato a secco di CIAM possono essere statici o ventilati con o senza riserva. La refrigerazione avviene per mezzo della serpentina refrigerante integrata nelle pareti interne del pozzetto, le carapine hanno un sistema di anti-rotazione durante la spatolazione del gelato mentre il piano è provvisto di fili caldi intorno agli anelli dei coperchi per evitare il formarsi di condensa. La gamma è composta da 4 modelli: 2, 4, 6, 8 carapine con o senza riserva.