Cemi ha fatto tesoro di alcuni aspetti della tradizione nordica del bagno di neve, reinterpretandolo per offrire la possibilità di toccare con mano la neve in un ambiente adiacente alla sauna. Raffreddare il corpo attraverso il contatto con la neve, dopo un bagno di calore, apporta numerosi benefici all'apparato cardio-circolatorio, in quanto il raffreddamento avviene in maniera progressiva.
La cabina della neve è costituita da due ambienti adiacenti: un primo ambiente di acclimatamento o stabilizzazione nel quale si mantiene una temperatura di 16 °C e un secondo ambiente in cui si genera la neve, ove la temperatura si mantiene attorno ai 0 °C.
Le cabine della neve realizzate da Cemi possono essere personalizzate nei rivestimenti interni e negli accessori in dotazione, ad esempio le sedute.