Descrizione
Con il Soft Cheese Cutter è possibile tagliare alla perfezione i formaggi a pasta molle. Immaginate un bel Roquefort, un formaggio fresco o anche un rotolo di burro all'aglio. Grazie al filo sottile è possibile tagliare pezzi belli e dritti con facilità. Il formaggio non si attacca al filo. Le botti di guida consentono di passare attraverso il formaggio con un leggero movimento oscillatorio.
Grondaia appositamente progettata
Questo ingegnoso tagliatutto è ampiamente utilizzato nel mondo del formaggio professionale. E questo ha una chiara ragione. Il Soft Cheese Cutter è incredibilmente facile da usare. L'umidità che si libera durante il taglio del formaggio scorre nella grondaia appositamente progettata. È possibile smontare e pulire facilmente il taglia formaggio. La plastica permette all'umidità di scorrere via e impedisce alla tavola di assorbire odori e sapori.
Formaggi a pasta molle
Quando ordinate questo tagliatutto, riceverete anche un filo di ricambio. I nostri potenti fili di taglio durano a lungo. Il pannello di plastica può essere lavato in lavastoviglie. E' meglio lavare a mano gli altri elementi per preservarne la qualità. Questo pratico e compatto tagliatutto è un must have per ogni specialista che lavora con i formaggi a pasta molle!
Archi venduti separatamente
L'arco della fresa può essere utilizzato anche separatamente ed è facile da sostituire. Scegliere, ad esempio, il Roquefort Bow XL (604000) per i formaggi alti. Per i formaggi di piccole e medie dimensioni, è possibile ottenere il fiocco a L (602524). Le dimensioni della taglierina Soft Cheese Cutter sono 285 x 230 x 300 mm.
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