Controllo perfetto garantito dalla combinazione della classica manopola e di una superficie sensibile con display LED ad alta risoluzione. Tutte le funzionalità possono essere attivate semplicemente, comodamente e in modo intuitivo ruotando la manopola e toccando la superficie touch centrale.
Invece di livelli di potenza definiti è possibile impostare la temperatura desiderata sulla superficie della griglia in acciaio inox Teppanyaki con precisione assoluta, la potenza necessaria viene quindi regolata automaticamente. Dopo aver raggiunto l’impostazione desiderata la temperatura viene continuamente regolata e mantenuta costante anche in caso di un cambiamento delle circostanze esterne (ad es. se viene aggiunta sulla griglia della carne fredda).
L’indicazione della temperatura attuale sulla griglia Teppanyaki è sempre estremamente precisa.
Grazie all’impiego di modernissimi elementi di riscaldamento su tutta la superficie in micanite e all’alta potenza di riscaldamento il periodo di riscaldamento viene ridotto significativamente e il calore viene distribuito lungo l’intera superficie della griglia in modo ancora più omogeneo.
Grande griglia in acciaio inox su tutta la superficie con due zone cottura controllabili separatamente (anteriore/posteriore).
Con la versione interamente in acciaio inox della piastra Teppanyaki e grazie agli angoli interni arrotondati la superficie della griglia può essere pulita facilmente, velocemente e senza l’impiego di agenti chimici.