Il cotone è la materia prima preferita per la produzione di tessuti e rappresenta circa il 3% della produzione agricola mondiale. La maggior parte delle persone ha una percezione positiva del cotone, ma la produzione di cotone rappresenta una minaccia dietro le quinte per la nostra salute.
Durante la produzione del cotone vengono utilizzati molti pesticidi chimici. Infatti, il 10% dei pesticidi e il 25% degli insetticidi annui vengono spruzzati sui campi di cotone. Alla luce di questi dati, possiamo affermare che la produzione di cotone è quella che utilizza più sostanze chimiche rispetto ad altre colture. I pesticidi e gli insetticidi chimici vengono utilizzati per eliminare gli insetti che inibiscono la crescita efficiente del cotone, aumentandone la resa. Tuttavia, le sostanze chimiche utilizzate vengono anche assorbite dal terreno, inquinando l'aria e le acque di superficie. Questo inquinamento ci raggiunge indirettamente e, poiché la maggior parte di queste sostanze chimiche sono cancerogene, provoca danni al nostro sistema nervoso. I pesticidi contaminano anche le fibre di cotone, che non possono essere decontaminate con il lavaggio. Quando entriamo in contatto con il cotone trattato con pesticidi, la nostra pelle assorbe facilmente le sostanze chimiche, creando una minaccia per la nostra salute.
I prodotti agricoli biologici non ci espongono a pesticidi sintetici che inquinano il suolo, l'aria e le sostanze nutritive. Questo riduce significativamente la nostra esposizione a disturbi a lungo termine come l'asma o il cancro. Proteggono noi e il nostro ecosistema.
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