Questo modello è la grattugia perfetta per formaggio, cioccolato, pane secco, ecc. ed è ideale per l'uso in ristoranti, alberghi, catering, panetterie e aziende di catering. Il tamburo della grattugia in acciaio inox ha un'ampia apertura e innumerevoli lame affilate. Lo spegnimento automatico controllato da un sensore garantisce la massima sicurezza. Il nucleo del tamburo, protetto da polistirolo, garantisce un funzionamento silenzioso.
Grattugia perfetta per formaggio, cioccolato, pane secco, ecc.
Per l'uso in ristoranti, alberghi, cucine di comunità, panetterie e attività di catering
Alloggiamento in alluminio
Cestello in acciaio inossidabile con innumerevoli lame affilate per la grattugia
Funzionamento silenzioso del tamburo grazie alla protezione in polistirolo sul nucleo del tamburo
Blocco motore con alette di ventilazione in alluminio con tappi in acciaio inox sui lati
Con freno motore elettronico
Grande albero di riempimento, 140 x 80 mm, con spegnimento automatico controllato da un sensore
Vaschetta di raccolta in acciaio inox, Ø 200 mm, altezza 80 mm
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