Caratteristiche, vantaggi e benefici
2400 watt di potenza di cottura
- Cottura e cottura a vapore più veloci
- Risparmio energetico, qualità dei cibi superiore
1.capacità del forno di 28 L, la più grande della sua categoria
- Accetta due teglie profonde 102 mm (4″) da 1/2, impilate
- Cuoce o cuoce a vapore facilmente grandi quantità di cibo
Esclusiva distribuzione dell'energia dall'alto e dal basso
- Cottura rapida e uniforme
- Risultati costanti e qualità eccellente degli alimenti
Ripiano di cottura in ceramica sigillato in posizione
- Nessuna fuoriuscita sotto il piano del forno
- Facile da pulire
100 voci di menu programmabili, 4 stadi di cottura e
11 livelli di potenza delle microonde
- I robusti comandi consentono un facile utilizzo con un solo tocco
- Riduce al minimo la formazione del personale e i tempi di preparazione
Pad di cottura di qualità
- Calcola automaticamente il tempo di cottura per un massimo di 8 porzioni
- Semplifica la cottura
Finestra interna ed esterna in vetro temperato
- Non si offusca durante la cottura come i vetri in plastica
- Vede chiaramente il cibo e monitora facilmente la cottura
Impilabile
- Non è necessario alcun kit di impilamento
- Aumenta lo spazio disponibile sul banco o sul lavoro
Applicazioni ideali
- Ristoranti a servizio rapido
- Stadi
- Ristoranti raffinati
Note speciali
- Accetta due teglie da 4″ (102 mm) da 1/2 impilate
- Ripiano di cottura in ceramica sigillato
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