Descrizione del prodottoTritacarne realizzato interamente in acciaio inox, progettato per la lavorazione professionale degli alimenti. I componenti principali — vite del carter, coclea, dado di bloccaggio e piastra — sono in acciaio inox per una maggiore igiene e una pulizia facilitata. L'unità include coltello e piastra autaffilante per una qualità di tritatura costante. Un interruttore di inversione permette di eliminare i blocchi durante la produzione.
Caratteristiche- Costruzione interamente in acciaio inox (vite del carter, coclea, dado di bloccaggio, piastra)
- Coltello e piastra autaffilante per prestazioni di taglio continue
- Interruttore di inversione per lo sblocco
- Tre microinterruttori di sicurezza sul volantino e sulla tramoggia per la protezione dell'operatore
- Disponibile in versioni monofase e trifase
CategoriaTritacarne
Specifiche tecniche- Materiale: Acciaio inox (costruzione completa inclusi i componenti)
- Componenti inclusi: vite del carter, coclea, dado di bloccaggio, piastra, coltello
- Tipo di piastra: Piastra autaffilante
- Controllo: Interruttore di inversione
- Sicurezza: Tre microinterruttori di sicurezza su volantino e tramoggia
- Versioni elettriche: Monofase e trifase disponibili