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Altezza: 951 mm
Lunghezza: 751 mm - 1.751 mm
Profondità: 728 mm - 815 mm
Pioniera, Ifi ha rivoluzionato il mondo dei Pozzetti, introducendo la refrigerazione ventilata dove un flusso di aria continuo e omogeneo, garantisce una temperatura uniforme all’interno della vasca, eliminando la stratificazione del ...
Altezza: 951 mm
Lunghezza: 625 mm - 1.625 mm
Profondità: 728 mm
Dall’esperienza del dipartimento Ricerca e Sviluppo Ifi, nasce l’esclusivo sistema di refrigerazione a glicole dei Pozzetti New Era (patent pending). Il sistema garantisce una reale uniformità di temperatura tra la carapina di servizio ...
Altezza: 1.100 mm
Lunghezza: 2.000 mm
Profondità: 1.000 mm
Postazione cocktail professionale ideata da Bruno Vanzan per ottimizzare l’utilizzo degli spazi e la perfetta ergonomia dei movimenti | Piano di lavoro in acciaio 40/10 con n.2 vasche radiali refrigerate attrezzate con contenitori vuoto/pieni, ...
Altezza: 1.100 mm
Lunghezza: 2.000 mm
Profondità: 1.560 mm
Postazione cocktail professionale ideata da Bruno Vanzan per abbattere le barriere. Una work station accessibile che consente ai disabili in sedia di svolgere il mestiere di bar man in modo professionale e in totale autonomia. Gli spazi ...
... Tutto questo materiale per l'industria dell'ospitalità in generale, viene distribuito attraverso società in concessione, distributori o importatori, che riforniscono le fabbriche. Dietro di noi abbiamo altre aziende, proprie o indipendenti, ...
... - Esterno e interno in acciaio inox (AISI 304) - Isolamento in poliuretano ad iniezione ad alta pressione, privo di CFC, con spessore di 50 mm e densità di 42 kg/m³ - Design interno personalizzato, igienico ed ergonomico - Design a risparmio ...
Struttura monoscocca in acciaio inox AISI 304.Temperatura di esercizio: 0/+10°C.Con piano di lavoro, h 60 mm.Idonea per teglie GN1/1.Tutti cassetti da 1/2.Comandi digitali con termometro e termostato.Speciale per moduli di cottura modulare.
... - Temperatura di lavoro; 0º C , + 5º C (a temperatura ambiente 43º C) - 220 V-230 V -1 +N -50 60 Hz. - "Senza CFC" , R-134 A gas. - 40 kg/m3 di densità. - Controllo e visualizzazione elettronica della temperatura e dello sbrinamento. - ...
I pozzetti a glicole rappresentano il sistema più tradizionale di conservazione del gelato, infatti anticamente si utilizzava una miscela di acqua e sale detta ‘salamoia’ per la conduzione del freddo che oggi invece è assicurata da una ...
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