Macchina ghiaccio tritato professionale
100 - 150KG / 24H Wessamat

Cubi di ghiaccio o ghiaccio schiacciato? Quella è spesso la domanda quando compra una macchina ice-making. La linea di Combi del WESSAMAT ha infine una risposta soddisfacente a questo problema: entrambi se insistete!
Non "l'uno o l'altro o" ma "non solo ma anche" - che è il principio dietro questo concetto ice-making variabile. Dopo tutti con la linea ghiaccio-creatori di Combi, potete produrre i uni o i altri cubi di ghiaccio o i cubi chiesta e anche di ghiaccio schiacciati del ghiaccio o, se ed il ghiaccio schiacciato. Appena come voi o vostri ospiti volere.
A WESSAMAT il cristallo - i cubi di ghiaccio liberi sono schiacciati in una smerigliatrice. A causa della relativa consistenza costante e libera, questo ghiaccio schiacciato ammirevolmente è adatto
- Per la fabbricazione dei cocktail
- Per i succhi di frutta, i prodotti lattier-caseario e la frutta di raffreddamento
- Per la presentazione delle insalate fresche e croccanti
- Per l'organizzazione del buffet impressionante dei frutti di mare
e per altri scopi ed occasioni che richiedono i cubi di ghiaccio o ghiaccio schiacciato.
Con la versione di ECL/ECW, la messa a punto integrata di preferenza permette che controlliate la produzione del tipo del ghiaccio carente (i cubi di ghiaccio o hanno schiacciato il ghiaccio) nei bisogni di riflessione di modo