Il raffreddamento è assicurato da circolazione ad aria forzata, sbrinamento automatico con evaporazione condensata. L'operazione è controllata da un termostato. La parte superiore della vetrina è fornita di illuminazione fluorescente. Uno scaffale smontabile permette l'estensione dell'area di esposizione.
Il grande vantaggio di questa scatola di raffreddamento è la sua soluzione tecnica riguardo all'caldo-aria di vetro del lato e della parte anteriore che soffia la venuta dal condensatore. Le aperture dai lati esterni della scatola evitano la condensazione di umidità sul vetro mentre il più alta umidità nello spazio cosmico e temperatura più insufficiente dentro la scatola.
Dati tecnici
costruzione di acciaio inossidabile completa
di vetro curvo parte anteriore - smontabile facile
circolazione ad aria forzata - equidistribuzione di aria
sbrinamento automatico dell'evaporatore
evaporazione automatica di acqua condensata
controllo elettronico dell'unità
°C +2/+6 della gamma di temperature (impiegato ambientale. RH di 60% e di +25°C)
Versioni - lenghts di modello:
norma – 1 GN, 2 GN, 3 GN, 4 GN
2 alti- GN, 3 GN
self service – 2 GN, 3 GN
La 1 GN, 2 GN con la porta a battente posteriore
3 GN, 4 GN con il portello scorrevole della parte posteriore
accessori: tagliere, lastra di vetro anteriore del menu dell'esposizione
Inoltre disponibile nelle versioni: Gelato del Kentucky, norma calda del Kentucky, livello caldo del Kentucky, self service caldo del Kentucky
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