Progettato con materiali e componenti di altissima qualità per offrire all'utente temperature più fredde dei prodotti, costi di gestione più bassi, sicurezza alimentare eccezionale e il miglior valore nel mercato dei servizi alimentari di oggi. Il frigorifero si trova nella parte superiore, il congelatore in quella inferiore. Dotato di due sistemi di refrigerazione autonomi e indipendenti. Sovradimensionato e bilanciato in fabbrica, la sezione frigorifero ha una temperatura compresa tra 33°F e 38°F (da 0,5°C a 3,3°C); il congelatore ha una temperatura di -10°F (-23,3°C).
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