Friggitrice elettrica professionale
SF-360
Silex Grills
la Spruzzo-frittura è un nuovo metodo per la preparazione di uscita in grande quantità degli alimenti e dei prodotti fritti (fino a 1.000 parti all'ora). SILEX
La linea di produzione di avannotti di SF-360 Fritex® è adatta ad approvvigionatori ed a panettieri, anche per i macellai, le aziende di elaborazione della carne e la grande produzione alimentare
facilità. Prodotti quali le carni tritate, alimenti tutti gli basicamente, verdure e pasticcerie,) prodotti naturali o impanati (, della carne (anche
surgelato) che può essere fritto regolarmente, può essere fritto con questo sistema; più velocemente e con meno grasso usando le regolazioni programmate e un flusso di
soltanto 29 litri di olio.
SILEX lo spruzzo che frigge sistema
Confrontato a friggere i sistemi, che riscaldano 400 litri che l'olio su un tino ha basato il sistema, il SILEX SF 360 Fritex® produce la stessa capienza con soltanto 30
litri di olio. La temperatura è costante mantenuta, con l'effetto che dovuto la procedura speciale del riscaldamento (brevettata) soltanto una piccola varianza fra
la temperatura stabilita e reale accade. La spruzzatura completa dell'alimento con olio ad una temperatura costante è accertata. Un altro importanti
la funzione dovuto il breve processo stesso di preriscaldamento, l'olio è conservata più lungamente dieci volte per uso.
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