Impastatrice a spirale DM(E)-33

professionale

Capacità: 17 Kg. di farina Impastatrice a spirale commerciale con ciotola da 33 litri. Disponibili apparecchi a 1 o 2 velocità. DM: testa e ciotola fisse. DME: ciotola rimovibile e testa sollevabile. Impastatrice a spirale particolarmente indicata per impasti duri come pizza o pane. Struttura con verniciatura antigraffio per una pulizia estremamente facile. Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono interamente in acciaio inox (vasca, spirale e asta). Coperchio di protezione in acciaio inox. Dotata di timer. Scheda tecnica Capacità vasca: 33 l Capacità per operazione: 25 Kg. Capacità in farina (60% di acqua): 17 Kg Caricamento Trifase (1v): 1100 W Monofase (1v): 1100 W 2v: 1000 W / 1400 W Dimensioni della ciotola: 400 mm x 260 mm Dimensioni esterne (LxPxH) Larghezza: 430 mm Profondità: 780 mm Altezza: 770 mm Peso netto: 115 Kg Grado di protezione IP: 54 Dimensioni in scatola 490 x 790 x 860 mm Peso lordo: 122 Kg. Attrezzatura predefinita Apparecchio a 1 o 2 velocità. Testa e vasca fissa (DM) o testa sollevabile e vasca estraibile (DME). Equipaggiamento opzionale Ruote con freno.