Capacità: 5 Kg. di farina
Impastatrice a spirale commerciale con ciotola da 10 litri.
Apparecchio a 1 velocità con testa e ciotola fissa.
Impastatrice a spirale specialmente indicata per impasti duri come pizza o pane.
Struttura in vernice antigraffio per una pulizia estremamente facile.
Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono interamente in acciaio inossidabile (vasca, spirale e asta).
Coperchio di protezione in acciaio inox.
Testa fissa.
Foglio delle specifiche
Capacità vasca: 10 l
Capacità per operazione: 8 Kg.
Capacità in farina (60% di acqua): 5 Kg
Carico totale: 370 W
Dimensioni della ciotola: 260 mm x 200 mm
Dimensioni esterne (LxPxH)
Larghezza: 280 mm
Profondità: 540 mm
Altezza: 550 mm
Peso netto: 36 Kg
Grado di protezione IP: 54
Dimensioni in scatola
350 x 600 x 750 mm
Peso lordo: 47 Kg.
Attrezzatura predefinita
Testa e ciotola fisse.
1 velocità.
Equipaggiamento opzionale
Ruote con freno.
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